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    老婆只認(rèn)南北特
    時(shí)間 : 2023年07月27日 19:59:19     瀏覽量 : 464
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    老婆只認(rèn)南北特
    - 文/孟湘建 -


    老婆在家里有絕對(duì)的權(quán)威,說(shuō)一不二。

    在她的字典里,老公么,無(wú)非就是用來(lái)使喚的,而她的任何決策都是對(duì)的。不是有人對(duì)營(yíng)造良好夫妻關(guān)系給出這樣二條參考答案:“第一,老婆永遠(yuǎn)是對(duì)的;第二,如果老婆錯(cuò)了,參考第一條?!边@里面還有一個(gè)注解,如果老婆錯(cuò)了,也是老公的原因,是你讓老婆出錯(cuò),所以,老婆永遠(yuǎn)是對(duì)的。

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    逛街與美食,可能是女人的天性,老婆概莫能外。緣于童年對(duì)小吃的懷念,諸如一毛錢(qián)一包的瓜子,三分錢(qián)一根的白糖冰棒,自帶大米一毛錢(qián)一炮的爆米花,都是我們這一代人的回憶。聽(tīng)老婆道過(guò)去,體會(huì)的是老婆對(duì)童年、少年歲月的懷念,在這種懷念當(dāng)中,少不了美食,而美食必定少不了南北特的糕點(diǎn)。

    N次聽(tīng)老婆說(shuō)起過(guò)去的美食,眉飛色舞重復(fù)著衡陽(yáng)的“南北特”,于是,石鼓牌酥薄月餅是每年的必需,在平常的日子,南北特的交切糖、燈芯糕、桃酥等,總是在某一次的逛街過(guò)程中納入袋中。

    老婆對(duì)食品頗為講究,她對(duì)南北特的堅(jiān)守,一半是兒時(shí)的留念,一半是南北特食品的味道。


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    老婆一直抗拒豬油,菜里、湯里放了豬油便會(huì)拒吃,而且對(duì)豬油特別敏感。但令我匪夷所思的是,放了豬油的石鼓牌酥薄月餅,她卻從未拒絕過(guò)。聽(tīng)老婆說(shuō),小時(shí)候吃酥薄月,月餅上還貼有一方小紙片,油瀝瀝的經(jīng)常被用來(lái)包卷筆刀,那是過(guò)去學(xué)生時(shí)代的流行做法,就如過(guò)去用墨水鋼筆,現(xiàn)在幾乎只用中性筆一樣。

    老婆吃石鼓牌酥薄月餅的那個(gè)陶醉的樣子,每每還邊吃邊解說(shuō),酥薄月餅外面一層的面粉是如何的酥脆可口,里面的餡是如何香甜,吃在嘴里舍不得咽——純粹一吃貨的樣。吃完后抹抹嘴、拍拍手,嘴里念叨,吃來(lái)吃去,還是南北特的酥薄月好吃。

    我就不同,只要有吃就行,還管它是產(chǎn)自哪里。老婆卻不僅是圖一時(shí)口快,月餅必選南北特,那是在追尋過(guò)去,是對(duì)逝去時(shí)光的回味,用現(xiàn)在流行的說(shuō)法,吃得那是一種文化。


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    難道不是嗎——中秋是傳統(tǒng)的團(tuán)圓之日,嫦娥姐姐卻再也不能與后羿相聚,人們便以中秋吃月餅和賞月來(lái)紀(jì)念嫦娥奔月,這是咱們中國(guó)的傳說(shuō)。之于美好的愛(ài)情,西方的傳說(shuō)是,每個(gè)女孩都是天使,不過(guò)是一個(gè)為了所愛(ài)之人而折斷翅膀來(lái)到人間的天使,從此再也回不了天堂。給予現(xiàn)在的啟示,我們就要好好珍惜彼此,不管中國(guó)、外國(guó),對(duì)于夫妻與家庭生活,誰(shuí)都希望團(tuán)團(tuán)圓圓、和和美美。

    所以,能夠與老婆牽手,這是緣分。盡管難免爭(zhēng)吵,但想想,除了家人,還有誰(shuí)會(huì)疼她、愛(ài)惜她,讓著老婆,其實(shí)就是對(duì)老婆選擇的尊重與珍惜。這一點(diǎn),老婆心里明白的很,便也就吃定了我,就如她選擇石鼓牌酥薄月,不是那么高貴,很平常、很本土,但“吃”著舒服與痛快。 


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    衡陽(yáng)的南北特伴隨著我們走過(guò)了幾十年,而據(jù)說(shuō)其歷史都有八十年,還在我們沒(méi)有出生,它就在衡陽(yáng)見(jiàn)證著這個(gè)城市的成長(zhǎng)。老婆小時(shí)候,沒(méi)少吃父母親戚朋友家的酥薄月,現(xiàn)在自己有能力作主,借著中秋佳節(jié)走親訪友,一起回味過(guò)去的時(shí)光,感恩現(xiàn)在的幸福,這便是生活的一種滋味吧。

    吃著酥薄月,其實(shí)吃得是童年的感覺(jué),吃得是難以忘懷的過(guò)去時(shí)光。

    永遠(yuǎn)是對(duì)的老婆只認(rèn)南北特,老婆好有個(gè)性。南北特也是一樣,才能讓老婆如此堅(jiān)守。這一點(diǎn),甚至令我吃起南北特的干醋來(lái)。



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        因?yàn)槔掀诺倪x擇,南北特就此成為我們生活中的一部分,因?yàn)閷?duì)咱們衡陽(yáng)本土特色小吃的眷戀,一直影響到現(xiàn)在,也影響著作為老公的我,我承認(rèn),老婆是對(duì)的。

         如果有一天,在大街之上,你看到一個(gè)少婦,手里提著南北特的食品袋,很有成就感地“教訓(xùn)”旁邊的男人,可能那個(gè)永遠(yuǎn)是對(duì)的女人便是我老婆,“不敢”回嘴的男人當(dāng)然就是“哈坨乃仉”的我,呵呵!

    來(lái)源:摘自2013年”石鼓"牌酥薄月文化節(jié)有獎(jiǎng)?wù)魑?br/>

    作者筆名:蛙鳴


    END





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