雁月瀟湘

明月，湘水，江南。彈挑，拂掃，琴瑟。

一曲瀟湘雁月，幾處聚散閑愁。

江畔何人初見(jiàn)月

孩提時(shí)代對(duì)于節(jié)日的記憶，往往是以神話傳說(shuō)、美食糕點(diǎn)來(lái)區(qū)分，每一個(gè)孩子都不曾例外。而長(zhǎng)輩們出自對(duì)其小寶貝的愛(ài)護(hù)，不約而同地限制他們吃糖果的數(shù)量，因此，兒時(shí)對(duì)有著甜滋滋糕點(diǎn)的中秋節(jié)情有獨(dú)鐘，便成為自然而然的事了。

每逢中秋日的前兩周，家中角落便會(huì)漸漸被各式各樣的月餅禮盒占據(jù)。在位于湘江之濱的家鄉(xiāng)雁城，能登上“禮尚往來(lái)”這樣大臺(tái)面的，幾乎都是廣式月餅， 皮薄松軟，玲瓏小巧。像是拆開(kāi)生日禮物一樣，孩子們?cè)诤裰鼐赖亩Y盒中“尋寶”，拆開(kāi)一個(gè)個(gè)獨(dú)立的小包裝，仔細(xì)察看月餅面上印著的口味：鳳梨、豆沙、橙 子、玉米、草莓、蓮蓉蛋黃……任何水果味的月餅一定是“寶藏”中的“上乘”。一口咬下，滿滿都是甜蜜蜜的果醬，似乎是超大個(gè)的果味夾心軟糖，簡(jiǎn)直大快朵 頤！偶爾遇上某年禮盒檔次“不高”的（沒(méi)有水果味），最為傳統(tǒng)的蓮蓉蛋黃和豆沙餡兒也能“勉強(qiáng)將就”，畢竟對(duì)于大多數(shù)孩子來(lái)說(shuō)，不論什么樣的甜食都稱得上 是“人間美味”。

江月年年望相似

隨著天天年年的長(zhǎng)大，曾經(jīng)對(duì)果味月餅如癡如醉的少年，如今也慢慢形成了所謂“成長(zhǎng)的煩惱”。廣式月餅雖松軟可口，但太過(guò)甜膩花哨。思想的變化牽引著口味喜好的更替，青春期的味蕾，已漸漸無(wú)法承受這種可能將曼妙身材毀于一旦的濃情蜜意。

其實(shí)，在大臺(tái)面除了“橫行霸道”的廣式月餅外，每年還能看到幾盒家鄉(xiāng)本土月餅的身影——酥薄月。如果說(shuō)水果味的廣式月餅是孩子們的最愛(ài)，那么對(duì)討厭 甜膩的大人們來(lái)說(shuō)，清甜的酥薄月也是每年佳節(jié)不可或缺的一部分。輕輕撕開(kāi)包裝袋，扁薄的白皮餅面，撒上一層白芝麻，以桂花制糖做餡兒。干炒的芝麻香，交織 清新的三秋桂子，嘗上一口，滿齒酥脆香甜，不油不膩。一不小心，餅面的白芝麻會(huì)隨著松脆的餅皮一同掉落。試想一只手拿著剛品嘗到的美味，卻突然慌張地伸出 另一只手，試圖去接掉落的餅皮芝麻，狼狽中尷尬一笑，好一個(gè)“吃貨”！

大多數(shù)本地人都會(huì)對(duì)自己家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)不以為然，見(jiàn)怪不怪，殊不知，在外地求學(xué)和工作的人心目中，土特產(chǎn)的地位可大不相同。

“你們衡陽(yáng)有什么特產(chǎn)？下次開(kāi)學(xué)時(shí)帶來(lái)給大家嘗嘗?！?/p>

“特產(chǎn)……酥薄月呀！它真的特別好吃！”

剛進(jìn)大學(xué)時(shí)，室友討論著各自家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，在我腦中第一個(gè)閃過(guò)的便是酥薄月。在家鄉(xiāng)時(shí)作為當(dāng)局者對(duì)它不以為意，但出門在外，它卻能作為一個(gè)標(biāo)志，代表一座城市。

求學(xué)之路順湘流而下，也曾嘗過(guò)當(dāng)?shù)貍餮灾?，需要排?duì)預(yù)約才能買到的本土月餅。同樣是自創(chuàng)工藝與本土品牌，這里的月餅更偏重蘇式，蔥香五仁，油紙包 裹，重糖厚鹽，刺激著舌苔的每一寸。像冰火兩重的天氣，像夜晚燈紅酒綠的生活。但身處他鄉(xiāng)，我還是更中意淡淡的酥薄月，恬淡舒適，不溫不火，不驕不躁。我 更鐘愛(ài)的，是芝麻與桂子帶給我的家鄉(xiāng)的味道。

落月?lián)u情滿江樹(shù)

“露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明?！?/p>

團(tuán)圓之夜循環(huán)數(shù)次的《春江花月夜》，映射著多少他鄉(xiāng)異客的孤獨(dú)。家鄉(xiāng)年年相似的明月，見(jiàn)證了幾家聚散，此刻又在等待誰(shuí)的回歸？

曾經(jīng)暗自嘲笑古人望月思鄉(xiāng)的孩子，如今也成為了那個(gè)寄情于明月的可笑之人。圓月照亮的兩端，牽著我，也牽著雁城。不論這輪圓月懸掛在何處，終究離不開(kāi)蒼茫的夜空。不論這方湘水奔騰至多遠(yuǎn)，也無(wú)法逃脫那倒影中，皎潔的思念。

如此，家鄉(xiāng)的月亮一直在我身邊，不管人在何處，心在何處，酥脆扁薄，白芝桂糖，靜好歲月，從未改變。

姓名：胡瓊月